°³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀº ³íµÏÀ̳ª ¹çµÏ, ±æ°¡ µî ¾çÁö¿¡ ÁÖ·Î ÀÚ»ýÀ» Çϴµ¥ ´«ÀÌ ³»¸®´Â ÇÑ°Ü¿ï¿¡µµ ÁÙ±â¿Í ÀÙÀ» ¶¥¿¡ ¹Ù¦ ºÙÀÌ°í ¿ùµ¿ÇÑ´Ù. µû¶æÇÑ ÇÞ»ìÀÌ ºñÄ¡±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¹Ù·Î Áٱ⸦ »¸°í ÀÚ¶ó±â ½ÃÀÛÀ» Çϴµ¥ ²ÉÀÇ Å©±â´Â ¾ÆÁÖ ÀÛ´Ù.
°³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀÇ Á¾·ù´Â °³ºÒ¾ËÇ®, ¼±°³ºÒ¾ËÇ®, ´«°³ºÒ¾ËÇ®, Å«°³ºÒ¾ËÇ® µîÀ¸·Î ³ª´¶´Ù. ±×Áß ²ÉÀÇ Å©±â°¡ °¡Àå Å« Å«°³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀÇ ²Éµµ ²É Å©±â°¡ ¾î¸¥ÀÇ ¾öÁö¼ÕÅé Å©±â Á¤µµ¹Û¿¡ ¾È µÈ´Ù. °³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀ̶ó´Â ¸ÁÃøÇÑ À̸§ÀÌ ºÙÀº ÀÌÀ¯´Â ²ÉÀÌ Áö°í ³ ÀÌÈÄ ¸Î´Â ¿¸Å ¸ð¾ç¿¡¼ À¯·¡ µÇ¾ú´Ù. ±×·¡¼ ¿äÁòÀº º½±îÄ¡²ÉÀ̶ó´Â »õ·Î¿î À̸§À¸·Î ºÒ¸®±âµµ ÇÑ´Ù. À̸§ÀÌ ºñ½ÁÇÑ °³ºÒ¾Ë²ÉÀ̶ó´Â ½Ä¹°ÀÌ Àִµ¥ °³ºÒ¾Ë²ÉÀº ³ÃÊ°ú ½Ä¹°ÀÌ°í °³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀº Çö»ï°ú¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ½Ä¹°ÀÌ´Ù.
°³ºÒ¾ËÇ®²É·ùÀÇ ¸ðµç ½Ä¹°µéÀ» ¾à¿ëµµ ÇÏ°í ³ª¹°·Î ¸Ô´Â´Ù.
°³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀÇ ¾à¸íÀº ÆÄÆij³(÷è÷èÒ¡)À̶ó°í ÇÏ¸ç ¼º¹Ì´Â ´Þ°í ´ã¹éÇÏ¸ç ¼ºÁúÀº ¼´ÃÇÏ´Ù. °íȯÀÌ º×°í ÅëÁõÀÌ ÀÖÀ» ¶§³ª ¹«ÀýÁ¦ÇÑ ¹æ»ç(Û®ÞÀ)¿Í °ú·Î·Î ½ÅÀå(ãìíô)ÀÇ Á¤±â(ïñѨ)¸¦ ¼Õ»ó½ÃÄѼ ¹ß»ýÇÏ´Â ½ÅÇã¿äÅë(ãìúÈé¦÷Ô)°ú °íȯÀ̳ª À½³¶ÀÌ Ä¿Áö¸é¼ ¾Æ·§¹è°¡ Äбâ°í ¾ÆÇ º´, ¸ð±â¿¡ ¹°·Á¼ »ý±â´Â ÇÐÁú(¸¸¼º¸»¶ó¸®¾Æ)¿¡ ÁÖ·Î ¾àÀ¸·Î ¾´´Ù. Å»Àå. ¿äÅë. ¹é´ë. ÄáÆÏ. ÇÇ·ÎÇÔÀ» Ä¡·áÇÏ°í ¾î¸°À̹汤. Å»ÀåÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù.
À¯·´¿¡¼µµ Å«°³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀ» ºñ·ÔÇØ ÃÊ¿ø¿¡ ÈçÈ÷ ÀÚ¶ó´Â °³ºÒ¾ËÇ®²É·ùÀÇ ½Ä¹°À» ´Ù¾çÇÑ ¿ëµµ·Î »ç¿ëÇϸç, Çâ±â°¡ ÁÁ¾Æ ²ÉÀ» ¸»·Á Â÷·Î ¸¶¼Ì´Ù. ´« ¾²¶ó¸² ¿ÏÈ, ½Ã·Â ȸº¹, ±ÙÀ°Åë ¿ÏÈ, ¿°Áõ Ä¡·á µî¿¡ »ç¿ëÇߴµ¥ ½ºÆäÀÎ ±¹¿ÕÀÎ Âû½º 5¼¼´Â Åëdz ¿ÏÈ¿¡ »ç¿ëÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ¶Ç ¾×ü·Î ´Þ¿© ±âħ »óºñ¾àÀ¸·Î »ç¿ëÇϱ⵵ Çß´Ù.
2002³â¿¡ U. Sebnem Harput µîÀº Å«°³ºÒ¾ËÇ®¿¡¼ Æä´Ò·¹Å¸³ëÀ̵å(Phenylethanoid)¿Í Àϸ®µµÀÌµå ±Û¸®Äڽõ¥½º(Iridoid Glycosides)¸¦ ÃßÃâÇß°í ¾Ï Ä¡·á¿¡ Áß¿äÇÑ ¹°ÁúÀ̶ó´Â ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù. À¯·´¿¡¼´Â µéÆÇ¿¡¼ ÈçÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ °³ºÒ¾ËÇ®²É Á¾·ù¸¦ Àϻ󿡼 ¿©·¯ ¿ëµµ·Î »ç¿ëÇß´Ù.
³ª¹° ½Ä¿ë¹ýÀº ´Ù¸¥ º½³ª¹°µé°ú °°ÀÌ µ¥Ãļ ÇѵΠ½Ã°£ Âù¹°¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ °ÇÁ®¼ ¹«Ä¡°Å³ª ºº°Å³ª ±¹À» ²ú¿© ¸Ô´Â´Ù. ¶Ç »ýÀ¸·Î Æ¢±è µîÀ» ¸¸µé¾î ¸Ô´Â´Ù.
Àڱ׸¶ÇÑ ²ÉÀÌÁö¸¸ ²É¸¸ µû¼ ±×´Ã¿¡ ¸»·Á ²ÉÂ÷·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Å«°³ºÒ¾ËÇ®²ÉÀº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â ¾î¸°ÀÙÀº ³ª¹°·Î ¸Ô°í ²ÉÀº µû¼ ±×´Ã¿¡ ¸»·Á Â÷·Î ÀÌ¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¿äÁòÀº ȯ°æ¿À¿°ÀÌ ½ÉÇϹǷΠ½Ä¿ëÇÏ´Â °ÍÀ» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÏ¸ç ½Ä¿ë ¸ñÀûÀÏ ¶§´Â ûÁ¤ÇÑ °÷¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â °ÍÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
<ÀÓ¿ø°æÁ¦Áö>¿¡ µû¸£¸é °³ºÒ¾ËÇ®(÷è÷èÒ¡)Àº Àü¾ß(ï£å¯)¿¡¼ ÀÚ¶ó´Âµ¥ ½ÏÀº ¶¥¿¡ ºÙ¾î¼ ÀÚ¶õ´Ù. ÀÙÀº °¡Àå ÀûÀº ÆíÀε¥ ¹Ð°¡·ç·Î ¸¸µç ²É¿¡ ºÙ¾î ÀÖ´Â »ç¸¶±Í °°°í Çü»óÀº óÀ½ ³ª¿À´Â ±¹ÈÀÇ ½Ï°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. ÀÙÀº ¶ÇÇÑ ÀÛÀº ²ÉÀ» µÕ±Û°Ô °¨½Î°í Àִµ¥ ¸¶Ä¡ ±¸¸§¸Ó¸® °°´Ù. ¸ÀÀº ´Þ´Ù. ½Ï, ÀÙÀ» äÃëÇÏ¿© »î¾Æ¼ ÀÍÈ÷°í ¹°¿¡ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ±â¸§°ú ¼Ò±ÝÀ¸·Î Á¶¸®Çؼ ¸Ô´Â´Ù.
<Çѱ¹ÀÇ ¼ö»ý½Ä¹°°ú »ýÈ°ÁÖº¯½Ä¹°µµ°¨>¿¡¼± °³ºÒ¾ËÇ®·ù Àüü¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. ¼±°³ºÒ¾ËÇ® : ÁÙ±â´Â ¹Ø¿¡¼ °¡Áö¸¦ ³»°í 10~30§¯ Å°·Î °ð°Ô ÀÚ¶ó¸ç ªÀº ÅÐÀÌ ³´Ù. ¿¬º¸¶ùºû ²ÉÀÌ À§ÂÊ ÀÙ«¿¡¼ ³ª¿Í ÇÉ´Ù. 10¿ùºÎÅÍ À̵ëÇØ 7¿ù¿¡ °ú¼ö¿ø, Ç®¹ç, ¹çµÎµÏ, Àܵð¹ç, °³¿ï°¡, ºóÅÍ, µéÆÇÀÇ ¾çÁö¹Ù¸¥ °æ»çÁö¿¡¼ ¾¾¾ÑÀ¸·Î ¹ø½ÄÇÏ´Â »õ½Ä±¸ °Ü¿ï³ª±â ÇÑÇØ»ìÀÌ ÀâÇ®ÀÌ´Ù. ¿¾³¯¿¡´Â ÀÙ, Áٱ⸦ ´Þ¿©¼ ¿¢±â½º¸¦ ³»¾î ÇÐÁú(¸»¶ó¸®¾Æ)À» Ä¡·áÇϴµ¥ º¹¿ëÇÏ¿´À¸³ª ¿°»êÅ°´Ï³×°¡ ½Å¼ÓÈ÷ º¸±ÞµÇ¸é¼ ó¹æºóµµ°¡ ÁÙ¾îµé°Ô µÇ¾ú´Ù.
°³ºÒ¾ËÇ® : ÁÙ±â´Â ¹Ø ºÎºÐ¿¡¼ °¡Áö¸¦ Ãļ ¿·À¸·Î ºñ½ºµëÈ÷ 10~25§¯ Å°·Î ÀÚ¶ó¸ç ºÎµå·¯¿î ªÀº ÅÐÀÌ ³´Ù. ²ÉÀº È«¹é»ö¿¡ È«ÀÚ»ö ÁÙÀÌ ÀÖ°í À§ÂÊ Àٰܵå¶ûÀÌ¿¡ Çϳª¾¿ ´Þ¸°´Ù. ²É¹ÞħÀº 4°³·Î °¥¶óÁö°í ¿ÆíÀº ´Þ°¿²ÃÀÌ´Ù. 10¿ùºÎÅÍ À̵ëÇØ 7¿ù¿¡ ¹ç, °ú¼ö¿ø, Ç®¹ç, µÎµÏ, µÎ¾öÅÍ, ½Ã³Á°¡¿Í ºóÅÍ, µéÆÇÀÇ ÇÞ»ìÀÖ´Â °æ»çÁö µî¿¡¼ ¾¾¾ÑÀ¸·Î ¹ø½ÄÇÏ´Â »õ½Ä±¸ °Ü¿ï³ª±â ÇÑÇØ»ìÀÌ Ç®ÀÌ´Ù. ±¸È²½Ä¹°·Î µ¶ÀÌ ¾ø°í ¸ÀÀÌ ´Þ´Ù. Å»Àå, Ç㸮º´, ¹é´ë, ÄáÆÏ, ÇÇ·ÎÇÔÀ» Ä¡·áÇÏ°í ¾î¸°À̹汤, Å»ÀåÀ» Ä¡·áÇÑ´Ù. ´ÞÀÓ¾àÀ» ¸¸µé¾î º¹¿ëÇÑ´Ù.
´«°³ºÒ¾ËÇ® : ÁÙ±â´Â °¡´Ã°í ±æ¸é¼ ³¡ÀÌ ¼¸ç Å°´Â 10~20§¯ Á¤µµ ÀÚ¶õ´Ù. »ç¹æÀ¸·Î °¡ÁöÃÄ ÆÛÁø´Ù. ¾Õ¸é¿¡´Â ±äÅÐÀÌ ³ª°í µÞ¸é¿¡´Â ªÀº ÅÐÀÌ µå¹°°Ô ³´Ù. ½Ç²Ã ²ÉÀÚ·ç°¡ ÀÙ«¿¡¼ ³ª¿Í ´ãû»ö ²ÉÀÌ ÇÑ °³¾¿ ´Þ¸°´Ù. ²É¹ÞħÀº 4°³·Î ±í°Ô °¥¶óÁö¸ç ²ÉÀÙÀº ¼¼¸ð²Ã·Î °¡ÀåÀÚ¸®¿¡ ±ä ÅÐÀÌ ÁÙÁö¾î ³´Ù. 10¿ùºÎÅÍ À̵ëÇØ 7¿ù¿¡ ¸ñÃÊÁö, Ç®¹ç, ºóÅÍ, ¶Ò±æÀÇ ¾çÁöÂÊ¿¡¼ ¾¾¾ÑÀ¸·Î ¹ø½ÄÇÏ´Â »õ½Ä±¸ °Ü¿ï³ª±â ÇÑÇØ»ìÀÌÇ®ÀÌ´Ù. dz±â(ù¦Ñ¨)¸¦ Àâ°í ¿À» ³»¸®¸ç °ò´Â µ¶À» Ç®¾îÁØ´Ù. Á¥»ù¿°, ÀÌÁú, Ÿ¹Ú»óÀ» Ä¡·áÇÏ°í ÅëÁõÀ» ³»·ÁÁØ´Ù. ´ÞÀÓ¾àÀ» ³»º¹Çϰųª ÁþÂöÀº ÁóÀ» ¹Ù¸¥´Ù.
Å«°³ºÒ¾ËÇ® : ¶±ÀÙÀº ³ÐÀº ´Þ°¿²Ã·Î¼ ¸¶ÁÖ³ª°í 3ÁÙÀÇ ¸ÆÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ÀÙ°¡ÀåÀÚ¸®¿Í ÀÙÀÚ·ç¿¡ ªÀº ÅÐÀÌ ÀÖ´Ù. ÁÙ±â´Â °¡ÁöÃÄ ¿·À¸·Î ºñ½ºµëÈ÷ ¼°í 30~50§¯Âë ÀÚ¶ó¸ç ºÎµå·¯¿î ÅÐÀÌ ÀÖ´Ù. º¸¶ùºû ²ÉÀÌ ÀÙ«¿¡¼ 1~4§¯ÀÇ ²ÉÀÚ·ç¿¡ Çϳª¾¿ ´Þ¸®¸ç ÀÙÁ¶°¢Àº Á¼°í ´Þ°¿²ÃÀÌ´Ù. 10¿ùºÎÅÍ À̵ëÇØ 7¿ù ¹ç, µÎµÏ, »ê±â½¾, °ú¼ö¿ø, ºóÅÍ, ¶Ò±æÀÇ ¾çÁöÂÊ¿¡¼ ¾¾¾ÑÀ¸·Î ¹ø½ÄÇÏ´Â »õ½Ä±¸ °Ü¿ï³ª±â ÇÑÇØ»ìÀÌ ÀâÇ®ÀÌ´Ù. ¸ÀÀº ¸Ê°í ¾²¸ç ¿³»¸²¾à, ÄáÆϱâ´É °È, dz½À¼º Áúº´¿¡ ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸ç ¸¸¼º¸»¶ó¸®¾Æ(ÇÐÁú)³ª ¾î¸°ÀÌ °íȯÆØ´ëÁõÀ» ÇؼÒÇϴµ¥ ó¹æÇÑ´Ù°í ±â·ÏÀ» Çصΰí ÀÖ´Ù.
¡ß ¾à·Â <Çѹæ°ú °Ç°> Ä®·³ ±â°í <Áö¸®»ê ¾àÃÊ Àå¾ÆÂî> ÁýÇÊ
2015³â ºÎ»êKBS '¾Æħ¸¶´ç' Ã⿬
2017³â ÁøÁÖMBC '±×·¹ÀÌÆ® Áö¸®»ê - »êÀÇ Àü¼³ Æí' Ã⿬
2018³â ¿©¼öMBC '¹Ì½ÄÀÇ ¼Àç' Ã⿬
2019³â â¿øKBS '»ý»ýÅõµ¥ÀÌ' Ã⿬
(ÁÖ)ÇÔ¾ç»êûÅõµ¥ÀÌ / °æ³² ÇԾ籺 ÇÔ¾çÀ¾ ¿î¸²±æ13, 102-502(»êûÁö»ç: »êû±º,À¾ ¿Á»ê¸® 450-6, 1Ãþ) / Á¦º¸ ¹× ±¤°í 055)963-5104(»êû: 010-3831-4744) / Æѽº 0504-433-6962 / ÀÎÅͳݽŹ® µî·Ï¹øÈ£ °æ³² ¾Æ02396 / »ç¾÷ÀÚµî·Ï¹øÈ£ 269-86-01223 / µî·Ï.¹ßÇ࿬¿ùÀÏ 2018.11.16 / ¹ßÇàÀÎ ¹Úö.Çѵ¿Ãá / ÆíÁýÀÎ ³ë½Â¿ø / û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ Çѵ¿Ãá / Copyright by hytoday.kr All rights reserved. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö / E-mail: hytoday8787@hanmail.net